Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Αν το ζαχαρώνεις (το μέλι)...

...διάβασε πώς θα το ξανακάνεις παχύρρευστο.


Γεωργία Κοντού

Ζαχάρωσε το μέλι σου; Αυτό δεν σημαίνει ότι έχει αλλοιωθεί. Αρκεί να ακολουθήσεις μια απλή διαδικασία για να το επαναφέρεις στην αρχική του μορφή.

Μέσα σε ένα γυάλινο βάζο, τοποθέτησέ το σε ένα κατσαρολάκι με νερό θερμοκρασίας γύρω στους 50 βαθμούς και άφησέ το για 5-10 λεπτά.

Προσοχή: Το μέλι δεν πρέπει να βράσει, γιατί θα χάσει τα θρεπτικά συστατικά του. Φύλαξέ το σε σκοτεινό, δροσερό σημείο. 

 

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Εύκολο και γρήγορο: απολαυστικό παγωμένο banoffee cheesecake του Jamie Oliver

Το παγωμένο banoffee cheesecake του Jamie Oliver θέλει μόνο πέντε υλικά, δεν ψήνεται και ετοιμάζεται εύκολα από πριν.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

3 μαρινάδες με ανανά για cool summer γεύση

Γιατί μια μαρινάδα κάνει τη διαφορά!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Καρπούζι Agua Fresca να το πιείς στο ποτήρι

Δροσερό, ξεδιψαστικό, με αλκοόλ ή όχι (όπως σε αυτή τη συνταγή) είναι το ποτό του καλοκαιριού

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Τετάρτης 22 Ιουλίου 2026

Ανοίξτε τα φτερά σας ακολουθώντας μια νέα προοπτική.

ΒΙΒΛΙΟ

Red Sage και Sun Distribution προσθέτουν το βιβλίο Son of the Mob στο κινηματογραφικό πλάνο τους

Η Red Sage Studios και η Sun Distribution ετοιμάζουν κινηματογραφική μεταφορά του YA μυθιστορήματος Son of the Mob.