ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Moscow Mule με μηλίτη και κανέλα
Μπορεί να χωρέσει το φθινόπωρο σε ένα ποτήρι; Αυτή η παραλλαγή του κλασικού Moscow Mule αποδεικνύει πως ναι!
Υλικά για 1 cocktail
60ml βότκα
60ml μηλίτη
1/2 σφηνάκι χυμό λάιμ
1/2 φλ. ginger beer (τζιτζιμπίρα)
λίγη κανέλα σε σκόνη
λίγο τριμμένο πάγο
1 φέτα λάιμ (για γαρνίρισμα)
1 φέτα μήλο (για γαρνίρισμα)
1 στικ κανέλας
Εκτέλεση:
1. Βάζεις τη βότκα, το μηλίτη και το χυμό λάιμ σε ένα σέικερ και τα χτυπάς ελαφρά.
2. Μεταφέρεις το μείγμα σε μια χάλκινη κούπα (εναλλακτικά, μπορείς να χρησιμοποιήσεις ένα χαμηλό ποτήρι) την οποία προηγουμένως έχεις γεμίσει με τριμμένο πάγο.
3. Απογεμίζεις την κούπα με τη ginger beer, πασπαλίζεις με λίγη κανέλα και ανακατεύεις ελαφρά.
4. Γαρνίρεις με ένα στικ κανέλας, μια φέτα λάιμ και μήλο και σερβίρεις.
Tip: Η χάλκινη κούπα, στην οποία παραδοσιακά σερβίρεται το Moscow Mule, διατηρεί το ποτό παγωμένο.
Πηγή: www.sugarandcharm.com
