Martini με καραμέλα και μήλο

Υλικά για 1 cocktail

60ml βότκα με γεύση καραμέλα

90ml μηλίτη

λίγο χοντρό αλάτι 

λίγα παγάκια 

μια φέτα μήλο (για γαρνίρισμα)

Εκτέλεση:

1. Βρέχεις το χείλος του ποτηριού από την εξωτερική πλευρά με λίγο νερό και στη συνέχεια το βουτάς σε ένα πιάτο με χοντρό αλάτι.

2. Γεμίζεις ένα σέικερ με πάγο, βάζεις τη βότκα και το μηλίτη και χτυπάς δυνατά. 

3. Σουρώνεις το μείγμα στο ποτήρι και γαρνίρεις με μια φέτα μήλο.

Tip: Αντί για αλάτι, μπορείς να πολτοποιήσεις μερικές καραμέλες βουτύρου στο μπλέντερ για να γαρνίρεις το ποτήρι σου.

Πηγή: www.teacher-chef.com