Πώς να ενεργοποιήσεις με άσκηση το «καλό λίπος» στο σώμα σου και να χάσεις περισσότερες θερμίδες

Το λεγόμενο «λευκό λίπος» είναι το πιο διαδεδομένο λίπος σε όλο το σώμα μας. Το λευκό λίπος χρησιμεύει ως κύρια αποθήκη ενέργειας και μας προστατεύει από πτώσεις, αλλά οι «μαλακές μπυροκοιλιές» και οι ζουμεροί μηροί αυξάνουν επίσης σημαντικά τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων.

Το «καφέ λίπος» είναι το λιγότερο γνωστό λίπος, αλλά θεωρείται ο καλύτερος τύπος. Καίει θερμίδες για την παραγωγή θερμότητας όταν είμαστε εκτεθειμένοι σε ψυχρές συνθήκες και βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Επιστήμονες από την Ιατρική Σχολή του Rutgers New Jersey λένε ότι αυτό το λίπος μπορεί επίσης να ενισχύσει την απόδοση της άσκησης και να προωθήσει τη μακροζωία.

«Η υπόθεσή μας είναι ότι [το καφέ λίπος] προστατεύει από ... την παχυσαρκία, τον διαβήτη, τις καρδιαγγειακές διαταραχές, τον καρκίνο, τη νόσο Αλτσχάιμερ και τη μειωμένη ανοχή στην άσκηση», έγραψαν πρόσφατα οι ερευνητές στο περιοδικό Aging.

Δυστυχώς, δεν έχουμε πολύ καφέ λίπος και δεν μπορούμε πραγματικά να φτιάξουμε περισσότερο. Κατά τη γέννηση, το καφέ λίπος είναι συγκεντρωμένο στην πλάτη, το λαιμό και τους ώμους. Καθώς μεγαλώνουμε, αυτά τα κύτταρα διαλύονται και διασκορπίζονται σε μικρές αποθέσεις γύρω από το λαιμό, τα νεφρά, τα επινεφρίδια, την καρδιά και την περιοχή του θώρακα. Οι αδύνατοι άνθρωποι τείνουν να έχουν περισσότερο καφέ λίπος από τους υπέρβαρους.

Μπορούμε όμως να ενεργοποιήσουμε το καφέ λίπος που έχουμε με ένα κρύο ντους ή μπάνιο. Οι πικάντικες τροφές, το πράσινο τσάι και τα μήλα έχουν επίσης δυνατότητες ενεργοποίησής του.

Τέλος, ο σημαντικότερος παράγοντας ενεργοποίησης είναι η άσκηση που δίνει σήμα στο καφέ λίπος μας να κάψει περισσότερες θερμίδες επειδή η σωματική δραστηριότητα διεγείρει το «συμπαθητικό» νευρικό μας σύστημα. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η δραστηριότητα του καφέ λίπους αυξήθηκε μεταξύ τρωκτικών που έτρεχαν σε διάδρομο για έξι έως οκτώ εβδομάδες.

Οι επιστήμονες του Rutgers σημείωσαν επίσης ότι η άσκηση ρυθμίζει το καφέ λίπος και δεν συμβαίνει το αντίθετο. Μια μελέτη που αφορούσε τη μεταμόσχευση καφέ λίπους από γενετικά τροποποιημένα ποντίκια σε κανονικά ποντίκια έδειξε ότι οι λήπτες είχαν καλύτερη αντοχή στο τρέξιμο μόλις τρεις ημέρες μετά τη μεταμόσχευση. Το καφέ λίπος από μη τροποποιημένα ποντίκια χρειάστηκε πολύ περισσότερο χρόνο για να αποδώσει παρόμοια αποτελέσματα.