Skip to main content

FOOD

Αγαπάς το κρασί; ΑΥΤΟΣ είναι ο λόγος για να ΜΗΝ το πίνεις

ΤΕΛΟΣ στο "ένα ποτηράκι την ημέρα"! 


Μαρία Μυλωνά

Περίπου 50.000 άνθρωποι το χρόνο πεθαίνουν από το αλκοόλ. Έτσι, η συμβουλή πως είναι υγιεινό να πίνουμε ένα ποτήρι κρασί τη μέρα οι γυναίκες και δύο οι άντρες, πιθανώς δεν είναι και τόσο συνετή!

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βικτόρια στον Καναδά επανεξέτασαν ένα σύνολο μελετών επάνω στα οφέλη της κατανάλωσης κρασιού για την υγεία. Και τα συμπεράσματά τους δεν είναι υπέρ όσων αγαπούν το κρασί!

Το κρασί δεν προστατεύει από καρδιαγγειακές ασθένειες εάν πίνουμε ένα ποτήρι που και που και όχι κάθε μέρα, δηλαδή σαν φάρμακο. Στην πρώτη περίπτωση, η κατανάλωση αλκοόλ έχει περισσότερο αρνητικές συνέπειες στον καρδιακό μυ.

Το κρασί περιέχει ρεσβερατρόλη, ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη γήρανση του οργανισμού. Γιατί όμως να την αναζητήσουμε στο κρασί, ενώ το ισχυρό αυτό αντιοξειδωτικό περιέχεται στο σταφύλι, τις σταφίδες και το κράνμπερι;

Ένα ποτήρι κρασί τη μέρα, θα μπορούσε να βλάπτει τα κύτταρα, επισημαίνουν οι ερευνητές, προκαλώντας τις αυθόρμητες μεταλλάξεις που είναι η αρχή της ανάπτυξης του καρκίνου.

Στους ανθρώπους που είναι επιρρεπείς, ένα ποτήρι κρασί τη μέρα ευνοεί τον εθισμό από το αλκοόλ.

Οπότε, να μην πίνουμε κρασί; Ή μήπως η έρευνα των Καναδών είναι υπερβολική; Το μέτρο είναι πιθανώς η σωστή απάντηση σε όλες τις ερωτήσεις! Η καθημερινή κατανάλωση αλκοόλ ξεπερνά την απόλαυση και μετατρέπεται σε συνήθεια που δεν είναι πάντα καλή. Όμως ένα δυο ποτήρια κρασί σε ένα δείπνο με φίλους ή με μια καλή αφορμή, σίγουρα δεν πρόκειται να κάνουν κακό!

Πηγή: http://www.iatrikanea.gr/

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΒΙΒΛΙΟ

Όσα με δίδαξε η Marjane Satrapi με το έργο και τη ζωή της και μοιράζομαι μαζί σας με αφορμή την είδηση του θανάτου της

Η είδηση του θανάτου της Marjane Satrapi, στις 3 Ιουνίου 2026, σε ηλικία 56 ετών, μου προκάλεσε μια αίσθηση προσωπικής απώλειας.

VIRAL

Roland-Garros: Πρόστιμο 65.000 δολαρίων στον Adolfo Daniel Vallejo για σεξιστικά σχόλια κατά γυναίκας διαιτητή

Οι διοργανωτές του French Open επέβαλαν πρόστιμο στον Παραγουανό Adolfo Daniel Vallejo, μετά τον ισχυρισμό του ότι αγώνες όπως ο δικός του «πρέπει» να διαιτητεύονται από άνδρες.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Πέμπτης 4 Ιουνίου 2026

Προγραμματίστε σωστά τους στόχους σας και αρχίστε να τους πραγματοποιείται.