Skip to main content

FOOD

Έτσι θα κόψεις 400 θερμίδες την ημέρα ΕΥΚΟΛΑ

 Απλά... μασηματικά.


Φύλλις Νικολάου

Ο δρόμος για αποτελεσματικό και γρήγορο αδυνάτισμα δεν είναι απαραίτητα γεμάτος στερήσεις. Αρκούν ορισμένες μικρές κι έξυπνες αλλαγές στο διατροφικό σου πλάνο για να δεις μεγάλα αποτελέσματα. Αντικατάστησε ορισμένες τροφές ή σνακς με τις υγιεινές -αλλά εξίσου γευστικές- προτάσεις που θα βρεις παρακάτω και σύντομα θα δεις το δείκτη της ζυγαριάς και τα ρούχα σου να πηγαίνουν από το μικρό… στο μικρότερο.

Φτιάξε πιο υγιεινά αβγά

Βάλε στην άκρη το τυρί με το οποίο συνοδεύεις την πρωινή ομελέτα σου (1 φέτα τσένταρ διαθέτει περίπου 113 θερμίδες) και αντάλλαξε 1 μερίδα λευκό ψωμί με προζύμι (360 θερμίδες) με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης (75 θερμίδες) Γλιτώνεις: 398 θερμίδες

Ρίξε άκυρο  τα γαλακτοκομικά 

Στην πρωινή έξοδο, προτίμησε ένα καπουτσίνο 340 ml χωρίς ζάχαρη (60 θερμίδες) αντί για έναν καφέ μόκα 340 ml με σαντιγί (300 θερμίδες) κι αντικατάστησε ένα πλήρες γιαούρτι (260 θερμίδες) με ένα γιαούρτι με 2% λιπαρά (120 θερμίδες). Γλιτώνεις: 380 θερμίδες

Περιόρισε τα δημητριακά και το χυμό 

Φάε μία μπάρα δημητριακών (118 θερμίδες) αντί για 1 φλ. δημητριακών (299 θερμίδες) με 1 ποτήρι πλήρες γάλα (149 θερμίδες). Συνόδευσέ τη με ένα μεγάλο πορτοκάλι (69 θερμίδες) αντί για 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι (150 θερμίδες). Γλιτώνεις: 411 θερμίδες

Ψήσε τις πατάτες σου

Αντί για μία κανονική μερίδα τηγανητές πατάτες (600 θερμίδες), κόψε μερικές γλυκοπατάτες σε λεπτές φέτες (160 θερμίδες) και ψήσε τις στο φούρνο στους 120° C για μισή ώρα. Απόλαυσέ τις με ένα υγιεινό dip με sour cream χαμηλών λιπαρών και άνηθο (3 κ.σ. έχουν μόνο 35 θερμίδες).  Γλιτώνεις: 405 θερμίδες

Κάνε πιο light το σάντουιτς 

Απλωσε 1 κ.σ. μουστάρδα (9 θερμίδες) στο σάντουιτς αντί για 1 κ.σ. μαγιονέζα (103 θερμίδες). Παράλειψε εκείνη τη φέτα έμενταλ (106 θερμίδες) και, αντί για 2 φέτες ψωμί με προζύμι (370 θερμίδες), χρησιμοποίησε αραβική πίτα (165 θερμίδες). Γλιτώνεις: 405 θερμίδες

Προτίμησε το σωστό γλυκό

Αντάλλαξε 1 χωνάκι (121 θερμίδες) με 1 μπάλα παγωτό βανίλια (274 θερμίδες) και 2 κ.σ. σιρόπι σοκολάτας (109 θερμίδες) για 1 φλ. παγωμένο γιαούρτι με γεύση βανίλιας (221 θερμίδες) μαζί με 1/2 φλ. φράουλες (27 θερμίδες) και πιες 1 ποτήρι ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό (0 θερμίδες) αντί για 1 μεγάλο ποτήρι κανονικού αναψυκτικού (152 θερμίδες). Γλιτώνεις: 408 θερμίδες

Απόλαυσε έξυπνα

Στη βραδινή έξοδο, προτίμησε να πιεις 2 μικρά ποτήρια κρασί (300 θερμίδες) αντί για 2 ποτήρια πίνα κολάντα (656 θερμίδες) και πες όχι στους ξηρούς καρπούς, που συνήθως συνοδεύουν το αλκοόλ (44 θερμίδες). Γλιτώνεις: 400 θερμίδες

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.

ΒΙΒΛΙΟ

Όσα με δίδαξε η Marjane Satrapi με το έργο και τη ζωή της και μοιράζομαι μαζί σας με αφορμή την είδηση του θανάτου της

Η είδηση του θανάτου της Marjane Satrapi, στις 3 Ιουνίου 2026, σε ηλικία 56 ετών, μου προκάλεσε μια αίσθηση προσωπικής απώλειας.

VIRAL

Roland-Garros: Πρόστιμο 65.000 δολαρίων στον Adolfo Daniel Vallejo για σεξιστικά σχόλια κατά γυναίκας διαιτητή

Οι διοργανωτές του French Open επέβαλαν πρόστιμο στον Παραγουανό Adolfo Daniel Vallejo, μετά τον ισχυρισμό του ότι αγώνες όπως ο δικός του «πρέπει» να διαιτητεύονται από άνδρες.