Skip to main content

FOOD

5 οφέλη του ginger στην υγεία μας

Με ποιους τρόπους ενισχύει τον οργανισμό μας το πιπεράτο ginger;



Πιπεράτο και ιδιαίτερο στη γεύση, το ginger ενισχύει τον οργανισμό μας με πολλούς τρόπους, δίνοντας νέα πνοή στα γεύματα και τα ροφήματα όπου χρησιμοποιείται. Διαβάστε εδώ όλα τα οφέλη του για την υγεία και την ευημερία μας.

10g φρέσκου ginger προσφέρουν στον οργανισμό μας:

4 kcals / 9 kJ

2g πρωτεΐνης

1g λιπαρών

8g υδατανθράκων

2g φυτικών ινών

42mg καλίου

Οφέλη του ginger για την υγεία μας:

Περιορίζει τα συμπτώματα του κρυώματος

Το ginger βοηθά στον περιορισμό των συμπτωμάτων του κρυώματος, διαθέτωντας αντιπυρετική δράση και βοηθώντας στην αποσυμφόρηση της μύτης. Επιπλέον, οι καραμέλες για το λαιμό με ginger βοηθούν στον πονόλαιμο.

Μειώνει τα συμπτώματα ναυτίας

Η ρίζα του ginger μειώνει τα συμπτώματα ναυτίας και πρωινής αδιαθεσίας, όπως η ζαλάδα, η τάση για εμετό, η εφίδρωση και η διάρροια. Μπορεί να βοηθήσει σε περιπτώσεις που τα συμπτώματα αυτά προκαλούνται από χημειοθεραπείες ή από εγκυμοσύνη.

Λειτουργεί ως παυσίπονο

Οι αντιοξειδωτική δράση του ginger το κάνει να λειτουργεί ως παυσίπονο και μπορεί, πέρα από τη βρώσιμη εκδοχή του, να χρησιμοποιηθεί τοπικά σε κομπρέσες που ανακουφίζουν από συμπτώματα οστεοαρθρίτιδας. Επιπλέον, μπορεί να ανακουφίσει από τα εγκαύματα.

Ηρεμεί το πεπτικό σύστημα

Η κατανάλωση ginger ηρεμεί το πεπτικό μας σύστημα καθώς ενισχύει την ανακούφιση από τη συσσώρευση περιττών αερίων. Επιπλέον, ανακουφίζει από τη δυσπεψία και τα συμπτώματα σπαστικής κολίτιδας.

Ενισχύει την υγεία της καρδιάς

Μια σειρά από έρευνες σε ζώα έχουν αποδείξει ότι το ginger βοηθά στη διαχείριση των επιπέδων της χοληστερίνης, περιορίζει την καταστροφή των αρτηριών και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Όλα τα παραπάνω, ενισχύουν αναμφίβολα την υγεία της καρδιάς μας και του καρδιαγγειακού συστήματος στο σύνολό του.

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.

ΒΙΒΛΙΟ

Όσα με δίδαξε η Marjane Satrapi με το έργο και τη ζωή της και μοιράζομαι μαζί σας με αφορμή την είδηση του θανάτου της

Η είδηση του θανάτου της Marjane Satrapi, στις 3 Ιουνίου 2026, σε ηλικία 56 ετών, μου προκάλεσε μια αίσθηση προσωπικής απώλειας.

VIRAL

Roland-Garros: Πρόστιμο 65.000 δολαρίων στον Adolfo Daniel Vallejo για σεξιστικά σχόλια κατά γυναίκας διαιτητή

Οι διοργανωτές του French Open επέβαλαν πρόστιμο στον Παραγουανό Adolfo Daniel Vallejo, μετά τον ισχυρισμό του ότι αγώνες όπως ο δικός του «πρέπει» να διαιτητεύονται από άνδρες.