7 τροφές για το απαραίτητο ανοιξιάτικο detox

Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, νερό, αντιοξειδωτικά συστατικά και εύκολες στην πέψη. Ό,τι πρέπει δηλαδή για να αποτοξινωθείτε έπειτα από έναν αρκετά βαρύ χειμώνα που σίγουρα όλοι φάγαμε λίγο παραπάνω και πιο βαριές τροφές από όσο έπρεπε. Ακολουθούν οκτώ εξαιρετικές διατροφικές επιλογές, για να τις βάλετε στην καθημερινότητά σας.

Σπαράγγια

Με μόλις 27 θερμίδες ανά μερίδα, τα σπαράγγια βοηθούν στην αποτοξίνωση των νεφρών και εμποδίζουν την κατακράτηση υγρών του σώματός μας. βοηθούν στη λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος και είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά.

Σπανάκι

Πλούσιο σε αντικαρκινικά και αντιφλεγμονώδη αντιοξειδωτικά, το σπανάκι παρέχει στον οργανισμό μας διπλάσια ποσότητα βιταμίνης Κ από αυτή που έχει ανάγκη σε ημερήσια βάση, με μόλις ένα μπολ φρέσκων φύλλων. Είναι επίσης εξαιρετική πηγή Ω3 λιπαρών οξέων και ασβεστίου.

Λεμόνια

Τα λεμόνια είναι το πλέον αντιοξειδωτικό εσπεριδοειδές, με άπλετη ποσότητα βιταμίνης C που βοηθά στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό μας. βοηθούν στη λειτουργία του συκωτιού και είναι αλκαλικά.

Ραπανάκια

Τα ραπανάκια είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες, γεγονός που τα κάνει μια μοναδική επιλογή για ανοιξιάτικη αποτοξίνωση.

Αρακάς

Εύκολος στο μαγείρεμα, αλλά και στη χώνεψη, ο αρακάς είναι μια μοναδική επιλογή λαχανικού πλούσιου σε πρωτεΐνες. Περιέχει επίσης άπλετα αντιοξειδωτικά, όπως φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και καροτενοειδή.

Κόλιανδρος

Ο φρέσκος κόλιανδρος έχει τη δυνατότητα να μειώνει τα σάκχαρα στο αίμα, να βελτιώνει την υγεία των ματιών μας, αλλά και να δίνει φρέσκια γεύση στα πιάτα μας.

Celery

Πλούσιο σε φυτικές ίνες, το celery είναι μια εξαιρετική επιλογή για ανοιξιάτικο detox, καθώς βοηθά στον καθαρισμό του παχέος εντέρου, ενώ βοηθά στη χαλάρωση και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι προστατεύει τα κύτταρά μας από τις καταστρεπτικές συνέπειες της κατανάλωσης αλκοόλ και άλλων τοξινών. Διαθέτει επίσης αντικαρκινικές ουσίες.