5 σημαντικοί λόγοι που θα σε πείσουν να προσθέσεις ένα ποτήρι με ζεστό νερό και λεμόνι στην πρωινή σου ρουτίνα

Για πολλούς, το να πίνουν νερό με λεμόνι το πρωί είναι ένα αναπόσπαστο τελετουργικό, λόγω των φημολογούμενων ευεργετικών ιδιοτήτων του. Ωστόσο, πρόκειται για ένα διχαστικό θέμα στον χώρο της διατροφής, καθώς κάποιοι πιστεύουν ότι βοηθά στην απώλεια βάρους (που δεν ισχύει), ενώ άλλοι το θεωρούν άχρηστο. Η διατροφολόγος Laura Parada, τεχνική διευθύντρια του Slow Life House στη Μαδρίτη, εξηγεί ότι παρόλο που το λεμόνι δεν καίει λίπος, το νερό το πρωί (με ή χωρίς λεμόνι) βοηθά στην αποφυγή κατακράτησης υγρών.

5 Οφέλη του Νερού με Λεμόνι το Πρωί

• Βοηθά στην πέψη, μειώνοντας τη δυσφορία, το φούσκωμα και προλαμβάνοντας τα αέρια, καθώς το λεμόνι διεγείρει την παραγωγή χολής και γαστρικών υγρών.
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό, χάρη στη βιταμίνη C, αλλά και τα βιταμίνες Β, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο.
• Προστατεύει την επιδερμίδα με την αντιοξειδωτική του δράση, αποτρέποντας τη φθορά από τις ελεύθερες ρίζες.
• Ενυδατώνει τον οργανισμό, ειδικά μετά τη νύχτα, και κάνει το νερό πιο ευχάριστο στη γεύση, διευκολύνοντας την κατανάλωσή του.
• Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, καταπολεμώντας τη δυσκοιλιότητα και ενυδατώνοντας το παχύ έντερο, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα του λεμονιού σε φυτικές ίνες.

Το νερό πρέπει να είναι χλιαρό, όχι καυτό, ώστε να απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό.

Μύθος: Το Λεμόνι Αλκαλοποιεί το Σώμα

Η Parada διαψεύδει ότι το νερό με λεμόνι αλλάζει το pH του αίματος. Παρά τις θεωρίες περί αλκαλοποίησης, τα νεφρά, το συκώτι και οι πνεύμονες ρυθμίζουν το pH, διατηρώντας το σταθερό μεταξύ 7.3 και 7.5.

Μπορεί να Είναι Επιβλαβές;

Πιθανές παρενέργειες:

• Καούρα – Αν έχεις γαστρίτιδα ή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, αραίωσε καλά το λεμόνι σε ένα ποτήρι νερό.
• Φθορά σμάλτου δοντιών – Η οξύτητα του λεμονιού μπορεί να βλάψει τα δόντια, αλλά η χρήση καλαμακιού μειώνει την επαφή με αυτά.

Εναλλακτικές:

Νερό με λεμόνι & τζίντζερ – Βοηθά στη χώνευση, την καρδιαγγειακή υγεία και τις αρθρώσεις.

Νερό με λεμόνι & μέλι – Δίνει ενέργεια, μειώνει τη χοληστερίνη (σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, το μέλι μειώνει την «κακή» χοληστερόλη κατά 10%) και βοηθά στην κατακράτηση υγρών.