To αντιγηραντικό πρωινό που μπορείς να φτιάξεις σε χρόνο dt

Λένε ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και συμφωνώ απόλυτα. Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να ξεκινήσεις την ημέρα σου με κάτι υγιεινό, πεντανόστιμο που, όμως, σου προσφέρει επίσης και λαμπερό δέρμα; Το ότι κάποιες τροφές αν τις καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση, μπορούν να βελτιώσουν την εικόνα μας, ξέρω ότι το γνωρίζεις καλά. Αλλά ήξερες ότι αν συνδυάσεις κάποιες τροφές μαζί, μπορείς να προλάβεις μέχρι και την πρόωρη γήρανση;

Παρακάτω σου προτείνω να δοκιμάσεις αυτή την συνταγή με κινόα και πορτοκάλι με την οποία και θα ξεκινήσεις την ημέρα σου καλά και θα σου προσφέρει θρέψη αλλά και σφριγηλότητα στην επιδερμίδα και δεν θα πάρει πάνω από 15 λεπτά για να ετοιμάσεις! Τέλειο;

Κινόα με πορτοκάλι και βερύκοκο

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ετοίμασε ¼ της κούπας κινόα και μαγείρεψε σύμφωνα με τις οδηγίες που γράφει το πακέτο. Αντικατέστησε την μισή ποσότητα νερού με φρέσκο χυμό πορτοκάλι προσθέτοντας και μια πρέζα κανέλα. Μόλις ετοιμαστεί το κινόα, ανακάτεψε με ένα πηρούνι και πρόσθεσε 4 αποξηραμένα βερύκοκα (κομμένα σε κομματάκια) και 1 κ.σ αμύγδαλα. Ολοκλήρωσε το πιάτο με λίγο ξύσμα από πορτοκάλι για περισσότερη μυρωδιά.

Μια μερίδα της συνταγής έχει περίπου 300 θερμίδες.

Το κινόα είναι εξαιρετική superfood τροφή και φυσική πρωτεΐνη με αντιγηραντικές ιδιότητες, ενώ τα αμύγδαλα περιέχουν και αυτά αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες. Το πορτοκάλι ως γνωστόν, διαθέτει βιταμίνη C που προσφέρει ενέργεια αλλά και σφριγηλή όψη ενώ τα βερίκοκα έχουν βιταμίνη A και C προσφέροντας και αυτά αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η συνταγή γενικότερα είναι πολύ καλή για την καρδιά αλλά και την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου.