ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Smoothie με μπανάνα και βούτυρο αμυγδάλου
Αντί για πρωινό, σήμερα πίνουμε ένα δυναμωτικό και απολαυστικό smoothie που θα μας γεμίσει ενέργεια!
Φύλλις Νικολάου
Υλικά για 1 smoothie
1 μπανάνα, κομμένη σε φέτες
1 κ.γ. βούτυρο αμυγδάλου
2 κ.σ. βρώμη
200ml γάλα
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπλέντερ χτυπάς καλά την μπανάνα, το βούτυρο αμυγδάλου, τη βρώμη και το γάλα, μέχρι να πάρεις ένα ομοιόμορφο μείγμα.
2. Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα ποτήρι, γαρνίρεις με λίγη μπανάνα και σερβίρεις.
Tip: Για να φτιάξεις το δικό σου βούτυρο αμυγδάλου, ψήσε 2 φλ. αμύγδαλα στο φούρνο στους 180οC για 15 λεπτά. Έπειτα, ρίξε τα σε ένα μπλέντερ μαζί με 1 κ.γ. αλάτι και 1 κ.σ. λάδι και πολτοποίησέ τα καλά, μέχρι να πάρεις ένα αφράτο μείγμα.
