Ώρα για αφροδισιακή σαλάτα

Ο έρωτας γιορτάζει, οπότε τι θα έλεγες να προγραμματίσεις να φτιάξεις μια γευστική και αφροδισιακή σαλάτα; Την "κλέψαμε" από το νέο βιβλίο του Έκτορα Μποτρίνι που κυκλοφορεί από την Βrainfood Εκδοτική! Στιλό, χαρτί, φύγαμε.

Υλικά

- 1 μαρούλι λεπτοκομμένο
- 1 μικρό αβοκάντο κλομμένο σε κυβάκια
- 50 γρ. ροφκόρ
- 50 γρ. μπείκον κομμένο σε κυβάκια
- 1 φέτα φρέσκο ανανά κομμένο σε κυβάκια
- 2 κ.σ. κουκουνάρι
- 50 γρ. βινεγκρέτ (ελαιόλαδο, ξίδι και 1 κ.σ. μέλι)

Οδηγίες

Τσιγαρίστε λίγο το μπείκον και αφήστο το στην άκρη να κρυώσει. Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το μπέικον και γαρνίρετε με τη βινεγκρέτ. 

Μπορείτε να σερβίρετε τη σαλάτα μέσα σε έναν ανανά που έχετε κόψει και έχετε αφαιρέσει την ψύχα!

Αν θέλεις εκτός από σαλάτα να φτιάξεις και άλλα... ερωτικά πιάτα, τότε δεν έχεις παρά να τρέξεις να αγοράσεις το "Cuccina Amore Mio - Οι ερωτικές συνταγές μου".