ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Ντάκος... burger!
Ενα μπέργκερ αλλιώτικό με τα πιο ταπεινά υλικά και ξεχωριστή γεύση.
Υλικά για 4 μερίδες
8 παξιμάδια
3 καλά ώριμες ντομάτες
200 γρ. φέτα
Φυλλαράκια μέντας
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Οδηγίες
Βυθίζουμε τα παξιμάδια σε μια λεκανίτσα με κρύο νερό για 5-6 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Κόβουμε τις ντομάτες σε κυβάκια και αρωματίζουμε με αλατοπίπερο. Βάζουμε ένα παξιμάδι στο πιάτο. Ρίχνουμε μια γραμμή ελαιόλαδο, βάζουμε την ντομάτα, τη φέτα θρυμματισμένη, τα φυλλαράκια μέντας, μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο και λίγο ακόμα ελαιόλαδο. Σκεπάζουμε με το άλλο παξιμάδι έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα burger.
Πηγή: Βotrini.gr
SELECTIONS
-
Μαίρη Λίντα: ««Γιατί να έχω παράπονο; Τη ζωή μας εμείς τη φτιάχνουμε» -
4 shoe trends που ξεχώρισα φέτος για elevated εμφανίσεις από την πόλη μέχρι τις διακοπές -
Ο ορός προσώπου είναι η νέα εμμονή μου κι αυτές είναι οι επιλογές που προτείνω υγιή και λαμπερή επιδερμίδα -
Πόσος καφές την ημέρα ωφελεί την καρδιά σου; Όσα δείχνουν οι νέες έρευνες











