Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μανιτάρια πλευρώτους μαριναρισμένα

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για εσένα που λατρεύεις τα μανιτάρια.



Υλικά για 4 μερίδες

500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους μεγάλα
2 αυγά
Αλεύρι
Φρυγανιά
Αλάτι
Πιπέρι
Καλαμποκέλαιο

Οδηγίες

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια, τα περνάμε μέσα στο αλεύρι, μετά στο αυγό που έχουμε χτυπημένο και μετά μέσα στη φρυγανιά. Τηγανίζουμε σε καυτό καλαμποκέλαιο, σουρώνουμε σε απορροφητικό χαρτί και αλατίζουμε. Για πιο light, τα απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

Πηγή: Botrini.gr

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Εύκολο και γρήγορο: απολαυστικό παγωμένο banoffee cheesecake του Jamie Oliver

Το παγωμένο banoffee cheesecake του Jamie Oliver θέλει μόνο πέντε υλικά, δεν ψήνεται και ετοιμάζεται εύκολα από πριν.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

3 μαρινάδες με ανανά για cool summer γεύση

Γιατί μια μαρινάδα κάνει τη διαφορά!

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Καρπούζι Agua Fresca να το πιείς στο ποτήρι

Δροσερό, ξεδιψαστικό, με αλκοόλ ή όχι (όπως σε αυτή τη συνταγή) είναι το ποτό του καλοκαιριού

Προτεινόμενα

FASHION TRENDS

4 shoe trends που ξεχώρισα φέτος για elevated εμφανίσεις από την πόλη μέχρι τις διακοπές

Από τις ανανεωμένες σαγιονάρες μέχρι τα σανδάλια που μοιάζουν με κοσμήματα, αυτά είναι τα σχέδια που θα καθορίσουν τα καλοκαιρινά σου βήματα και θα δώσουν νέα διάσταση σε κάθε εμφάνιση.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει σε όλα τα ζώδια η εποχή του Λέοντα που ξεκινάει στις 23 Ιουλίου

Η εποχή του Λέοντα, η οποία διαρκεί μέχρι τις 22 Αυγούστου, είναι μια πρόσκληση να λάμψουμε.

FOOD

4 λαχανικά και φρούτα που δεν μετρούν στα «5 την ημέρα» (και ο λόγος ίσως σε εκπλήξει)

Δεν τα αποκλείουμε από τη διατροφή μας, αλλά δεν είναι τόσο θρεπτικά όσο πιστεύουμε.