Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ilios: Το νέο, πολυαναμενόμενο εστιατόριο στο City Link

Πιάτα συνδεδεμένα με το ελληνικό στοιχείο και την παραδοσιακή κουζίνα, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου.



Η καθημερινή αστική κουζίνα της δεκαετίας του ’50 και του ’60 επανασυστήνεται στο κοινό της Αθήνας στο πιο κοσμοπολίτικο σημείο της πόλης. Ο Όμιλος Πανά σε συνεργασία με την ηγέτιδα εταιρεία στο χώρο της γαστρονομίας Δειπνοσοφιστήριον δημιουργούν το πολυαναμενόμενο ILIOS στη στοά Σπυρομήλιου στο City Link.

Κασιώτικα ντολμαδάκια, παστό Σπάρτης, παλαιωμένη γραβιέρα Ίου, στάκα Χανίων είναι μερικές από τις ξεχωριστές γεύσεις που συνθέτουν το μενού, με την υπογραφή του Executive Chef Δημήτρη Σκαρμούτσου, πρωτοπόρου στην ανάδειξη τοπικών προϊόντων και συνταγών της ελληνικής γης. Την ιδιαίτερη ταυτότητα του εστιατορίου συμπληρώνουν τα μεγάλα φυτά στον εξωτερικό χώρο και οι ασπρόμαυρες φωτογραφίες της σύγχρονης Αθήνας στους τοίχους.

Με αέρα από άλλη εποχή αλλά και στοιχεία από το σήμερα, τόσο στην κουζίνα όσο και στην αισθητική του, το Ilios υποδέχεται τους επισκέπτες του καθημερινά, από νωρίς το πρωί μέχρι το βράδυ, σε έναν ολοκαίνουργιο χώρο.

Info
Βουκουρεστίου 3, Στοά Σπυρομήλιου και Στοά Βυζαντίου, τηλ. 210 3211315.

ilios750.jpg

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Σαλάτα Caprese με κοτόπουλο κι αβοκάντο

Χορταστική σαλάτα με άρωμα καλοκαιρινών διακοπών

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πίνοντας τσάι ως τελετουργικό αυτο-αγάπης

Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Τσαγιού μαθαίνουμε την ιστορία, τις ποικιλίες και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Coffee time με ξυλάκια παγωτό

Δεν λέμε ποτέ όχι σε μια απόλαυση δύο σε ένα!

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.