Skip to main content

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Yummy Insta 

Mπαίνουμε μέσα στις κουζίνες του Instagram


Ρόμυ Μελάνι

... κι ανακαλύπτουμε συνταγές από Ελληνες και ξένους celebrities σεφ, για να σας τις παρουσιάσουμε. Σήμερα μια foodie γλυκιά νοστιμιά- snack από τον Ακη Πετρετζίκη.  Iδανικά εύκολη για παιδικά χεράκια αλλά κατάλληλη και για αθλητική διατροφή.

Instagram
Ακης Πετρετζίκης
Ρολάκια Μπανάνας


Συστατικά

100 γρ. τυρί κρέμα, χαμηλό σε λιπαρά

1 κ.σ. μέλι

¼ κ.γ. κανέλα σε σκόνη + έξτρα, για το σερβίρισμα

3 μέτριες τορτίγιες ολικής

3 μέτριες μπανάνες

1 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. άχνη ζάχαρη, για το σερβίρισμα
https://www.instagram.com/p/B2_NWV7A5Qy/

Μέθοδος Εκτέλεσης

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι το τυρί κρέμα, το μέλι και την κανέλα μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Απλώνουμε τις τορτίγιες στον πάγκο εργασίας.

Αλείφουμε το μείγμα στις τορτίγιες.

Βάζουμε μία μπανάνα στην άκρη κάθε τορτίγιας και ρολάρουμε την τορτίγια μέχρι να τυλίξει εντελώς τη μπανάνα.

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια γκριλιέρα.

Περνάμε τις τορτίγιες από τη γκριλιέρα για 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

 

Διαβάστε επίσης

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Σαλάτα Caprese με κοτόπουλο κι αβοκάντο

Χορταστική σαλάτα με άρωμα καλοκαιρινών διακοπών

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πίνοντας τσάι ως τελετουργικό αυτο-αγάπης

Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Τσαγιού μαθαίνουμε την ιστορία, τις ποικιλίες και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Coffee time με ξυλάκια παγωτό

Δεν λέμε ποτέ όχι σε μια απόλαυση δύο σε ένα!

Προτεινόμενα

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.

ΒΙΒΛΙΟ

Όσα με δίδαξε η Marjane Satrapi με το έργο και τη ζωή της και μοιράζομαι μαζί σας με αφορμή την είδηση του θανάτου της

Η είδηση του θανάτου της Marjane Satrapi, στις 3 Ιουνίου 2026, σε ηλικία 56 ετών, μου προκάλεσε μια αίσθηση προσωπικής απώλειας.