Skip to main content

FOOD

Ποιος καφές θα σε βοηθήσει να χωνέψεις

Μετά το μεσημεριανό γιορτινό τραπέζι, άσε τις σόδες και πιάσε τον καφέ.


Μαριέτα Χριστοπούλου

Οι γιορτές είναι προ των πυλών και τα εορταστικά τραπέζια περιμένουν. Πολλοί είναι εκείνοι που μετά από ένα βαρύ γεύμα θέλουν κάτι χωνευτικό και καταλήγουν να πίνουν έναν εσπρέσσο. Μια λανθασμένη εντύπωση που επικρατεί είναι ότι μόνο ο εσπρέσσο μας βοηθάει να μειώσουμε λίγο το «βάρος στο στομάχι» μετά από ένα βαρύ γεύμα. Υπάρχουν όμως και άλλα είδη καφέ και ένα από αυτά είναι ο αγαπημένος σε πολλούς παραδοσιακός ελληνικός καφές. 

Αναλυτικότερα, η αυξημένη ποσότητα φαγητού στα εορταστικά τραπέζια και όχι μόνο, η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ και γλυκών, έχουν ως αποτέλεσμα τα γεύματα να δημιουργούν προβλήματα στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος, με έντονο βάρος, δυσφορία, ακόμη και δυσκοιλιότητα.

Ο ελληνικός καφές χάρη στην καφεΐνη που περιέχει θα μας βοηθήσει να χωνέψουμε καλύτερα, καθώς η καφεΐνη αυξάνει την κινητικότητα του εντέρου και την ταχύτητα διέλευσης της τροφής από το γαστρεντερικό μας σωλήνα.

Παράλληλα, είναι ένας καφές που δεν χρειάζεται πολλή ζάχαρη και πίνεται συνήθως χωρίς γάλα. Έτσι δεν φορτώνει το στομάχι μας με περισσότερο λίπος και ζάχαρη διευκολύνοντας την αποφόρτισή του. 

Μετά λοιπόν από ένα έντονο γεύμα κινηθείτε πιο παραδοσιακά και συνοδέψτε με ένα ελληνικό καφέ. 

Πηγή: neadiatrofis.gr

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.