Skip to main content

FOOD

Ακόμα ένας πολύ καλός λόγος να κόψεις τη ζάχαρη

Μια νέα έρευνα έρχεται να σε πείσει ότι ήρθε η ώρα να κοιτάξεις για γλυκά υποκατάστατα. 


Μαριέτα Χριστοπούλου

Μπορεί να σου αρέσει να πίνεις τον καφέ σου γλυκό ή να συνοδεύεις το φαγητό σου με κάποιο αναψυκτικό, όμως δυστυχώς αυτές σου επιλογές φαίνεται ότι κάνουν κακό στον οργανισμό σου. Η υψηλή κατανάλωση ζάχαρης ξέρουμε ήδη ότι συνδέεται με διαβήτη, παχυσαρκία, φλεγμονές, ρυτίδες κλπ. Όμως, πρόσφατα, ανακαλύφθηκε και κάτι άλλο: η πολλή ζάχαρη μπορεί να προκαλεί Αλτσχάιμερ!

Τα νέα δεδομένα προέκυψαν από έρευνα στο University of Bath, η οποία δημοσιεύτηκε στο Scientific Reports. Οι επιστήμονες για πρώτη φορά εδραίωσαν τον συσχετισμό μεταξύ υψηλού σακχάρου στο αίμα και την νευρολογική εκφυλιστική νόσο. 

"Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης είναι γνωστό ότι συνδέεται με διαβήτη και παχυσαρκία αλλά αυτή η πιθανή σύνδεση με τη νόσο του Αλτσχάιμερ είναι ακόμα ένας λόγος να ρυθμίσουμε την πρόσληψη ζάχαρης στη διατροφή μας" ανέφερε ο Dr Omar Kassaar από το University of Bath.

Η συγκεκριμένη ανακάλυψη μπορείς να καταλάβεις πόσο σημαντική είναι, αν σκεφτείς ότι σε όλο τον κόσμο 50 εκατ. άνθρωποι νοσούν από Αλτσχάιμερ, ενώ ο αριθμός αυτός θα φτάσει τα 125 εκατ. το 2050!

 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.