Skip to main content

FOOD

O λόγος που δεν πρέπει να τρως το φαγητό σου κρύο

Όχι, δεν είναι μόνο θέμα γεύσης!



Και φυσικά παίζει ρόλο τι βάζεις στο πιάτο σου. Πόσο υγιεινές επιλογές κάνεις ή όχι, και πόσο μεγάλες ποσότητες καταναλώνεις καθημερινά. 

Αυτοί είναι δύο βασικοί παράγοντες που θα καθορίσουν εάν κάνεις σωστή και ισορροπημένη διατροφή και κατά συνέπεια εάν θα αδυνατίσεις.

Υπάρχει όμως και ένα άλλο μυστικό που μπορεί να σε βοηθήσει να αγαπήσεις τη ζυγαριά σου.

Τρως το φαγητό σου ζεστό ή κρύο; 

Γιατί, εδώ που τα λέμε, όλες μας έχουμε βαρεθεί να ζεστάνουμε το φαγητό που βρίσκουμε στο ψυγείο (να είναι καλά οι μανούλες μας) όταν επιστρέφουμε κατάκοπες το βράδυ στο σπίτι. 

Το κάνεις κι εσύ; Ίσως γιατί δεν ήξερες ότι το κρύο φαγητό μπορεί να σε παχύνει περισσότερο από το ζεσταμένο! 

Οι ειδικοί λένε ότι τρώγοντας κρύο το φαγητό σου σε ωθεί στο να τρως ακόμα περισσότερο.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Γιατί τα λιπαρά συστατικά του δεν διαχέονται στους γευστικούς σου κάλυκες και ο εγκέφαλος δεν λαμβάνει το μήνυμα ότι έχει χορτάσει!

Κρύο φαγητό; Ποτέ ξανά!
 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.