Skip to main content

FOOD

Το διατροφικό μυστικό της βασίλισσας Ελισάβετ

Είναι 91, κρατάει ένα παλάτι και εννοείται απορούμε τι τρώει! 


Μαριέτα Χριστοπούλου

Η βασίλισσα Ελισάβετ έκλεισε πέρυσι 65 χρόνια στο θρόνο και έχει σπάσει ρεκόρ στη βρετανική ιστορία, σε ό,τι αφορά τη θέση της. Είναι 91 χρονών, έχει γεμάτο πρόγραμμα, φαίνεται ακμαιότατη, και είναι λογικό να απορούμε, τι πίνει και δε μας δίνει. Έστω, τι τρώει τελοσπάντων!

Ε, τις απορίες μας, λύνουν άνθρωποι που πέρασαν από την κουζίνα της. Συγκεκριμένα, ο πρώην σεφ της, Darren McGrady, που δούλεψε για εκείνη από το 1982 έως το 1993, αποκάλυψε ότι ναι μεν έχει ένα πλούσιο γεύμα, με 5 πιάτα που έχουν  βαριές σάλτες, περίτεχνες μους και παγωτό, αλλά... έχει παράλληλα και ένα μυστικό: "Μπορεί να έχει τα πάντα αλλά είναι η πειθαρχία της που την κρατάει τόσο καλά και υγιή" σημειώνει, τονίζοντας ότι το βράδυ που είναι μόνη της, θα προτιμήσει ψάρι στη σχάρα ή λαχανικά και σαλάτα. 

Επίσης, αγαπάει τη σοκολάτα αλλά στην πιο υγιεινή της εκδοχή. "Πρέπει να είναι μαύρη σοκολάτα, όσο πιο μαύρη τόσο το καλύτερο. Δεν της αρέσει η γάλακτος ή η λευκή σοκολάτα". 

Και φυσικά, καλή υγεία χωρίς γυμναστική δε γίνεται. Εντάξει, μπορεί να μην σηκώνει βάρη, αλλά κάνει ιππασία και περπατάει χιλιόμετρα παρέα με τα σκυλιά της! 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.