Τελικά παχαίνεις επειδή τρως βραδινό;

Το πιθανότερο είναι να έχεις ακούσει δεκάδες φορές στη ζωή σου ότι "δεν πρέπει να τρως βράδυ". Όλοι τονίζουν πόσο σημαντικό είναι το πρωινό, πόσο καθοριστικό το μεσημεριανό, και το βραδινό το... προτιμούν φτωχό. Υπάρχει όμως λόγος για το τελευταίο;

Από επιστημονικής πλευράς όχι. Δεν υπάρχει συσχετισμός του να τρώει κανείς μετά τις 8 το βράδυ και την απόκτηση βάρους. Έχουν γίνει σχετικές έρευνες, με την πιο πρόσφατη να έχει δημοσιευτεί στο British Journal of Nutrition.

Σημασία έχει, σε ό,τι αφορά το επιπλέον βάρος, να μην τρώμε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καίμε. Άρα αν παχαίνεις δε φταίει  το βραδινό σου, αλλά ότι τρως παραπάνω από αυτό που καις μέσα στη μέρα. 

Από εκεί και πέρα, ναι το "βαρύ" βραδινό δεν είναι καλό, όχι όμως από πλευράς κιλών, αλλά γιατί μπορεί να μας προκαλέσει θέματα στην πέψη και στον ύπνο.