4 λόγοι που θα σε πείσουν να τρως δαμάσκηνα κάθε μέρα

Πες μου ειλικρινά. Όταν ακούς τη λέξη «υπερτροφές» πηγαίνει το μυαλό σου στα δαμάσκηνα; Μάλλον όχι. Το πιο πιθανό είναι να τα έχεις εντάξει ως μια λύση στο πρόβλημα της δυσκοιλιότητας. Και είναι, φυσικά. 

Μόνο που τα δαμάσκηνα έχουν πολλές ακόμα ιδιότητες οι οποίες σου δίνουν αρκετούς σοβαρούς λόγους για να τα επιλέγεις στην καθημερινή σου διατροφή:

1. Αποτελούν πηγή βιταμινών, μετάλλων και θρεπτικών στοιχείων ενώ περιέχουν σημαντικές ποσότητες από σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, βιταμίνη Κ, κάλιο και μαγνήσιο. 

2. Περιέχουν φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στη λειτουργία του εντέρου, τη δυσκοιλιότητα και τις αιμορροΐδες. 

3. Έχουν φυτοθρεπτικά συστατικά που σε προστατεύουν από την καταστροφική δράση των ελευθέρων ριζών, και δεν είσαι τόσο ευπαθής σε ασθένειες. 

4. Είναι γεμάτα με βιταμίνη Α και β-καροτίνη, που βοηθάνε στην υγεία της όρασης και στην αντιμετώπιση δερματικών παθήσεων. Η β-καροτίνη συγκεκριμένα λειτουργεί και ως αντιοξειδωτικό, συντελώντας στη μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων, αρθρίτιδας και ορισμένων μορφών καρκίνου.

Πας να πάρεις τώρα ή κάνω λάθος;