Skip to main content

FOOD

Εκεί βρίσκονται τα περισσότερα οφέλη του αβοκάντο

Τόσα χρόνια λάθος το τρώγαμε!



Στην σάρκα του, πού αλλού να βρίσκονται τα ωφέλιμα στοιχεία του; Λογικό να το σκεφτείς διαβάζοντας τα παραπάνω. Το ίδιο ακριβώς πίστευα και εγώ μέχρι που κατάλαβα ότι πρόκειται για πλάνη. 

Όχι ότι η σάρκα του αβοκάντο δεν έχει άπειρα οφέλη να σου χαρίσει αλλά αφού το αγόρασες που το αγόρασες γιατί να μην το εκμεταλλευτείς όλο;

Ο λόγος για τον καρπό του, ναι, το μεγάλο κουκούτσι του, αν θες να το πούμε έτσι, το οποίο είναι και το πιο ωφέλιμο μέρος του. Οι ειδικοί λένε ότι εκεί βρίσκονται πάνω από το 70% των αντιοξειδωτικών ουσιών του!

Και δεν είναι μόνο αυτές που μας χαρίζει αλλά επιπλέον τρώγοντας τον καρπό: 

1. Μειώνονται οι φλεγμονές. 

2. Βελτιώνεται η πέψη.

3. Ενισχύεται η απώλεια βάρους.

4. Αναπληρώνεται το κολλαγόνο της επιδερμίδας, που όσο περνάνε τα χρόνια ολοένα και μειώνεται. 

Τελικά, η αλήθεια κρύβεται πολύ βαθιά σε μερικά πράγματα. Αρκεί να την κονιορτοποιήσεις και να την κάνεις σκόνη. Α, και να την φας. Η αλήθεια τρώγεται πάντα ωμή. 
 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.