Skip to main content

FOOD

Μελομακάρονα vs κουραμπιέδες

Ποιο πατροπαράδοτο γλυκό παίζει δυνατά;



Η μάχη των αιωνίων. Ένας κλασικός τίτλος για το θέμα που κάθε χρόνο αναλύουμε. Προσωπικά δεν καταλαβαίνω γιατί να μπαίνουμε σε διλήμματα. 

Γιατί, δεν μπορεί, η μία από τις δύο γεύσεις θα σου αρέσει πιο πολύ. Μπορεί, δηλαδή, τα μελομακάρονα να έχουν λιγότερες θερμίδες αλλά εάν δεν σου αρέσουν, πώς θα τα φας, συγγνώμη κιόλας. 

Εάν όμως οι δύο γεύσεις σου αρέσουν εξίσου, τότε καλό είναι να δεις τα θετικά και τα αρνητικά των δύο κλασικών και αγαπημένων χριστουγεννιάτικων γλυκών:

Μελομακάρονο:

Το γλυκό που θα σου επιτρέψει ακόμα και ο διαιτολόγος σου να απολαύσεις με μέτρο πάντα, στις γιορτές, στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής. 
Το ελαιόλαδο με το οποίο φτιάχνεται ανήκει στα υπέρ του ενώ έχει 190 θερμίδες το κομμάτι. 

Κουραμπιές:

Το βούτυρο γάλακτος το οποίο είναι απαραίτητο για τη δημιουργία του έρχεται εδώ και βάζει όλη τη νοστιμιά και την αφράδα αλλά και όλες τις ενοχές καθώς φορτώνει τον κουραμπιέ με κορεσμένα λιπαρά και φυσικά με θερμίδες. Ένας κουραμπιές, 240 θερμίδες; Δεν το θέλει ούτε ο Θεός. 

Γιατί, σίγουρα δεν θα μείνεις μόνο στον έναν. Θα μείνεις; 


 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.