Skip to main content

FOOD

6 tips αν αγοράζεις έτοιμες σαλάτες

Τι να κοιτάς στο ράφι για να μην πάνε στράφι



Είσαι και εσύ τύπος που λατρεύεις τη λαϊκή αλλά σπάνια προλαβαίνεις να πας για να πάρεις τα φρέσκα σου λαχανικά και φρούτα; Σε καταλαβαίνω. 

Επειδή όμως οι καλές συνήθειες δεν κόβονται, προσωπικά επιλέγω αυτά τα ωραιότατα σακουλάκια με έτοιμες, πλυμμένες, κομμένες σαλάτες που βρίσκω στο σούπερ μάρκετ. 

Το μόνο κακό τους είναι πως εάν δεν τις καταναλώσουμε στο σπίτι μέσα σε 2-3 μέρες, είναι για πέταμα. Υπάρχουν όμως και άλλα πράγματα που οφείλουμε να προσέχουμε όσες αγαπάμε τις έτοιμες σαλατούλες:

1. Καλύτερα να αποφεύγεις τα προμαγειρεμένα λαχανικά και να προτιμάς τα ωμά. 

2. Φρόντιζε πάντα να αγοράζεις συσκευασία με όσο τον δυνατόν πιο μακρινή ημερομηνία λήξεως. 

3. Ποτέ, μα ποτέ μην ξαναπλένεις τα ήδη πλυμμένα λαχανικά και απόφυγε να τα πιάνεις με τα χέρια σου. Είναι τόσο καλά αποστειρωμένα που μάλλον κινδυνεύουν από τα μικρόβια που κουβαλάς εσύ.

4. Όσο κι αν σου αρέσει μία συγκεκριμένη σαλάτα, προσπάθησε να την εναλλάσσεις με άλλες έτσι ώστε να τρως μια ποικιλία λαχανικών. 

5. Τσέκαρε πάντα το χρώμα των λαχανικών- αν κάτι σου φαίνεται ύποπτο, άστην καλύτερα, ακόμα και αν η ημερομηνία λήξεως είναι μέσα στα όρια. 

6. Εάν είσαι έγκυος, καλύτερα να αποφύγεθς τις έτοιμες σαλάτες που περιέχουν μαρούλι και σπανάκι. 

Μετά από όλα αυτά, μπορείς άφοβα να βάλεις μια Αρλέττα να παίζει- "αγάπη μου, τα κάναμε σαλάτα".

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.