Skip to main content

FOOD

Θες να αδυνατίσεις; Θες τον υδατάνθρακα σου!

Ναι, είναι αλήθεια!


Νίκος Κοντομήτρος

Ναι, καλά διάβασες (και διαβάζεις). Αν θες να αδυνατίσεις, τότε μην αποκλείσεις τους υδατάνθρακες από τη διατροφή σου. Και ας σου έχουν πει το αντίθετο. Ο υδατάνθρακας βοηθά στην απώλεια κιλών. Και ας μην το πιστεύεις (ακόμη).

Όλες οι τελευταίες έρευνες έχουν δείξει ότι οι υδατάνθρακες δεν είναι εχθρός της σιλουέτας σου και πως, όχι μόνο μπορείς να τους καταναλώνεις αλλά και πρέπει, γιατί σε  βοηθούν να έχεις ενέργεια, να μη νιώθεις πείνα, ενώ κάποια είδη αυξάνουν το μεταβολισμό σου.

Μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα σε:

#1 Βρώμη

Είναι η βασίλισσα των σύνθετων (καλών) υδατανθράκων, της κατηγορίας εκείνης που σε χορταίνουν γρήγορα και, το σημαντικότερο, περιορίζουν την όρεξη σου μέσα στην ημέρα.

#2 Γλυκοπατάτα

Αυτός ο νόστιμος υδατάνθρακας και σε κάνει να αισθάνεσαι χορτάτη, ενώ ταυτόχρονα μειώνει την επιθυμία σου για γλυκό. Και όλα αυτά με μόλις 28 θερμίδες ανά γλυκοπατάτα.

#3 Κινόα

Το πιο διαδεδομένο superfood είναι υδατάνθρακας. Υδατάνθρακας που σου προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια για να «επιβιώσεις» στους δύσκολους ρυθμούς της καθημερινότητας, αλλά και πολλές φυτικές ίνες.

#4 Όσπρια

Αποτελούν το καλύτερο συνοδευτικό για το φαγητό σου, αφού περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, ενώ ταυτόχρονα αποτρέπουν την κατανάλωση πιο λιπαρού φαγητού. Συνδύασε τα με την κινόα και θα δεις απίστευτα αποτελέσματα

#5 ΠοπΚορν

Last but (obviously) not least. Όχι μόνο δε σε παχαίνει, αλλά μπορεί να σε κάνει να ξεχάσεις την επιθυμία σου για κάτι πιο… ανθυγιεινό, όπως, για παράδειγμα, τα πατατάκια.

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.

Best of Network