Skip to main content

FOOD

Πρόσθεσε τις τροφές αυτές στο πρωινό και διατήρησε δυνατό το ανοσοποιητικό σου

Mια ωραία ευκαιρία ν' αγαπήσεις λίγο παραπάνω τον εαυτό σου

 



 

Δεν χρειάζεται να επαναλάβω πόσο σημαντικό είναι το πρωινό γεύμα, αφού ειδικοί και επιστήμονες, έχουν αποδείξει την πολύτιμη συμβολή του τόσο στην εξισορρόπηση της διατροφής μας, όσο και στην γενικότερη υγεία μας. Παρόλο που θεωρείται σχεδόν αυτονόητο ότι ένα καλό πρωινό ισοδυναμεί με μια καλή και παραγωγική ημέρα, πολλοί επιλέγουν να το παραλείπουν σε καθημερινή βάση, προσπερνώντας μια εξαιρετικά σημαντική συνήθεια που εκτός των άλλων, ενισχύει και το ανοσοποιητικό μας σύστημα, όταν οι τροφές που επιλέγουμε για πρωινό είναι πλούσιες σε βιταμίνες και ωφέλιμα ιχνοστοιχεία. Και ποιες είναι αυτές; Ρίξε μια ματιά και ξεκίνα από σήμερα κιόλας.

 

 

Βρώμη: Ανήκει στην οικογένεια των δημητριακών και είναι πλούσια σε β-γλυκάνες, ένα είδος φυτικών ινών με ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Περιέχει σίδηρο, μαγγάνιο και ασβέστιο ενώ βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος.

Εσπεριδοειδή: Το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ, το μανταρίνι είναι μερικά μόνο φρούτα που εντάσσονται στην κατηγορία αυτή που χαρίζει απλόχερα υγεία στον οργανισμό μας. Η συχνή κατανάλωση εσπεριδοειδών ενισχύει την απόδοση του ανοσοποιητικού συστήματος κυρίως λόγω της βιταμίνης C που περιέχουν ενώ παράλληλα βοηθούν το σώμα  να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις.

 

 

Γιαούρτι: Η βιταμίνη D3 και το ασβέστιο που περιέχει σε αφθονία ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. Επιπλέον το γιαούρτι είναι πλούσιο σε προβιοτικά, τα οποία διατηρούν ισορροπία στο πεπτικό σύστημα, προστατεύοντας το από λοιμώξεις.

 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.

ΒΙΒΛΙΟ

Όσα με δίδαξε η Marjane Satrapi με το έργο και τη ζωή της και μοιράζομαι μαζί σας με αφορμή την είδηση του θανάτου της

Η είδηση του θανάτου της Marjane Satrapi, στις 3 Ιουνίου 2026, σε ηλικία 56 ετών, μου προκάλεσε μια αίσθηση προσωπικής απώλειας.