Skip to main content

FOOD

8 tips για να γίνουν τα σαρακοστιανά λιγότερο αμαρτωλά

Πώς να αποφύγεις τις θερμίδες που κολάζουν τη ζυγαριά σου



Δεν είναι μόνο η Καθαρά Δευτέρα. Αυτή είναι η αρχή. Το άκρον άωτον του «από Δευτέρα δίαιτα». Γιατί όλοι μας πέφτουμε στην παγίδα των σαρακοστιανών, είτε κάνουμε νηστεία είτε όχι, και τελικά καταλήγουμε στο «από Δευτέρα χοντροί για πάντα».

Υπάρχει τρόπος να απολαμβάνεις τα σαρακοστιανά φαγητά χωρίς να παίρνεις τις ανεπιθύμητες θερμίδες τους; Φυσικά και υπάρχει.

Απλά δες εδώ, και εφάρμοσε, τα παρακάτω διατροφικά μυστικά:

1. Απόφυγε τα τηγανητά ή με σαλτσούλες θαλασσινά και επίλεξε να τα φας ψητά.

2. Κάνε κράτει με τον ταραμά και φάε μόνο 1-2 κουταλιές. Εάν έχεις αυξημένη αρτηριακή πίεση, πρέπει να ξέρεις ότι η ταραμοσαλάτα έχει πολύ αλάτι και καλό είναι να την αποφύγεις. Το ίδιο ακριβώς ισχύει και για το τουρσί.

3. Φάε ελιές που είναι θρεπτικές αλλά μην ξεπεράσεις τις 4-5.

4. Αν σου αρέσει ο χαλβάς, τρώγε ένα μικρό κομματάκι κάθε μέρα αλλά όχι περισσότερο καθώς σου δίνει 220 θερμίδες στα 40 γραμμάρια. 

5. Η λαγάνα είναι τέλεια και αν δεν την φας τώρα, τότε πότε; Πάνω όμως από 2-3 φέτες είναι υπερβολή.

6. Ξεκίνα το γεύμα σου με μπόλικη σαλάτα που θα σου δώσει τη θρεπτική της αξία και θα σε χορτάσει αρκετά έτσι ώστε να μην πέσεις σε υπερκατανάλωση τροφής αμέσως μετά.

7. Τα θαλασσινά θέλουν το ουζάκι τους και το κρασάκι τους. Και φυσικά θα πιεις, αρκεί να σταματήσεις στα δύο ποτηράκια. 

8. Δοκίμασε από όλα, χωρίς να στερηθείς, απλά μείωσε την ποσότητα. Αυτό είναι το μεγάλο μυστικό που πρέπει να θυμάσαι. 
 

Διαβάστε επίσης

FOOD

Μπανάνα ή μούρα στο σμούθι; Η νέα μελέτη που ανακάλυψα δίνει την απάντηση

Έρευνα του UC Davis δείχνει ότι η μπανάνα, λόγω ενός ενζύμου που προκαλεί «μαύρισμα» στα φρούτα, μπορεί να μειώνει σημαντικά την απορρόφηση φλαβανολών από smoothies με μούρα.

FOOD

4 καθημερινές συνήθειες που χαλούσαν την «υγιεινή» διατροφή μου – και οι απλές αλλαγές των ειδικών που με έβαλαν στον σωστό δρόμο

Ο ογκολόγος Dr Ezekiel Emanuel και η Γαλλίδα διατροφολόγος Laurence Plumey εξηγούν γιατί τα μεγάλα λάθη στη διατροφή δεν είναι οι «λεπτομέρειες», αλλά τα αναψυκτικά με ζάχαρη, τα υπερ-επεξεργασμένα, το αδιάκοπο τσιμπολόγημα και το συχνό αλκοόλ – και προτείνουν πρακτικές, βιώσιμες προτεραιότητες για καλύτερη υγεία.

FOOD

Πώς να ενεργοποιήσεις το έντερό σου για να σε στείλει στο σωστό «μέρος»

Αυτό το Smoothie, πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα δώσει στο έντερό σου το απαραίτητο boost

Προτεινόμενα

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Ζώδια Παρασκευής 5 Ιουνίου 2026

Βγάλτε τελείως από τη ζωή σας ό,τι σας φαίνεται άχρηστο και σας κουράζει

ΣΠΙΤΙ

Milan Design Week: Οι εκθέσεις και παρουσιάσεις που ξεχώρισαν περισσότερο φέτος

Μια επιλεγμένη λίστα από τις πιο ατμοσφαιρικές και συναισθηματικά φορτισμένες στάσεις της Milan Design Week, όπου το φως, η ύλη και η μνήμη είχαν τον πρώτο λόγο.

ΑΣΤΡΟΛΟΓΙΑ

Τι φέρνει η όψη Ερμή–Ποσειδώνα σήμερα στα ζώδια

Η σύγκρουση Ερμή και Ποσειδώνα μπορεί να θολώσει την κρίση και να προκαλέσει παρεξηγήσεις, αλλά η καθαρή επικοινωνία και η προθυμία να αναθεωρήσετε προστατεύουν από μεγαλύτερα λάθη.