Να βάζεις ή όχι φυστικοβούτυρο στο ψωμί;

Η κολλητή σου ξεκίνησε να τρώει φυστικοβούτυρο για πρωινό, είναι ενθουσιασμένη με τη γεύση του και έχεις αρχίσει να το σκέφτεσαι κι εσύ σοβαρά.

Μήπως όμως θα με παχύνει; Αυτή είναι η βασική σου ανησυχία.

Οκ, αυτό μου θυμίζει το θέμα του αβοκάντο. Δεν το τρως γιατί έχει πολλές θερμίδες, χωρίς να υπολογίζεις όμως τα πολλαπλά του οφέλη στην υγεία σου.

Μήπως είναι καλό να ενημερώνεσαι σωστά και κατόπιν να κάνεις τις σωστές επιλογές;

Για παράδειγμα, ξέρεις ότι το φυστικοβούτυρο:

- Περιέχει 2 γραμμάρια ινών ανά 2 κουταλιές της σούπας. Και γιατί χρειάζεσαι τις ίνες; Γιατί κάνουν το πεπτικό σου να λειτουργεί σωστά και βοηθούν στην καρδιαγγειακή υγεία.

- Περιέχει την “καλή χοληστερόλη”, που δεν είναι καθόλου επικίνδυνη, αντιθέτως, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. 

- Περιέχει μαγνήσιο, σε δύο κουταλιές της σούπας καλύπτει το 14% της ημερήσιας ανάγκης σου. 

- Σε μία κουταλιά της σούπας σού δίνει 94 θερμίδες.

Πολλές, ναι, αλλά σύμφωνα με τα όσα διάβασες παραπάνω, αξίζει μια κουταλιά της σούπας την ημέρα, δεν νομίζεις;