Γιατί το κυδώνι είναι το επόμενο superfood που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας

Με καταγωγή που μας γυρνά πίσω στην αρχαιότητα, το κυδώνι είναι ένα μοναδικά γευστικό φρούτο που εντοπίζεται στις ασιατικές χώρες και τη Μεσόγειο. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με αυτή των μήλων και των αχλαδιών, ενώ πίσω στη αρχαία Ελλάδα και Ρώμη θεωρείτο σύμβολο αγάπης και γονιμότητας.

Διαβάστε στο AllYou γιατί το κυδώνι είναι το επόμενο superfood που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας!

Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά

Πλούσιο σε φυτικές ίνες, και βασικές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, το κυδώνι είναι μια μοναδική επιλογή για την καθημερινή μας διατροφή. Πιο συγκεκριμένα, περίπου 90 γραμμάρια κυδώνι περιέχουν:

52 θερμίδες

0 γραμμάρια λιπαρών

0.3 γραμμάρια πρωτεΐνης

14 γραμμάρια υδατανθράκων

1.75 γραμμάρια φυτικών ινών

15% της ημερήσιας αναγκαίας δόσης βιταμίνης C

1.5% της ημερήσιας αναγκαίας δόσης βιταμίνης Α

2% της ημερήσιας αναγκαίας δόσης βιταμίνης Β12

3,6% της ημερήσιας αναγκαίας δόσης σιδήρου

4% της ημερήσιας αναγκαίας δόσης καλλίου

2% της ημερήσιας αναγκαίας δόσης μαγνησίου

Περιέχει προστατευτικά αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά του κυδωνιού μειώνουν το μεταβολικό stress και τις φλεγμονές, προστατεύουν τα αγγεία από τις ελεύθερες ρίζες και αποτελούν όπλο απέναντι σε χρόνιες ασθένειες.

Βοηθά στην διαχείριση της ναυτίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Σε περίπτωση που είστε έγκυος και ταλαιπωρείστε από ναυτίες, τότε τα κυδώνια είναι ο καλύτερος σύμμαχος για να τις αντιμετωπίσετε.

Ανακουφίζει από προβλήματα στην πέψη

Τα κυδώνια προστατεύουν τους ιστούς στο πεπτικό μας σύστημα από διάφορες καταστροφές που προκαλούν διαταραχές στη διαδικασία της πέψης. Θα το διαπιστώσετε αν πάσχετε από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή σπαστική κολίτιδα.

Μειώνει τα συμπτώματα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης

Το σιρόπι κυδωνιού βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, γνωστά και ως acid reflux. Πιο συγκεκριμένα, συμπτώματα όπως το φούσκωμα, το αίσθημα καψίματος, η τάση για εμετό και ο κοιλιακός πόνος, μειώνονται αισθητά.

Ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού

Διαθέτοντας ισχυρές αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, το κυδώνι ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και εμποδίζει την ανάπτυξη βλαβερών παραγόντων, όπως το E. coli και S. Aureus. Η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C συμβάλει επίσης σε αυτήν την κατεύθυνση, ενώ ταυτόχρονα στηρίζει το μικροβίωμα του εντέρου.